Сырники с творогом и бананом рецепт без муки

Вбейте яйцо, всыпьте соль на кончике ножа, сахар и тщательно всё перемешайте. Теперь постепенно добавляйте просеянную муку. В зависимости от того, какой у вас творог по консистенции влажный или суховатый , расход муки может оказаться чуть больше или меньше.

Сырники с бананом: 8 интересных рецептов

Замесите однородное творожное тесто. Очищенные от кожуры бананы порежьте маленькими кубиками, слегка притрусите их корицей для аромата, добавьте в творожную массу и перемешайте.

Смажьте противень маслом, но будет лучше заселить его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.

Столовой ложкой набирайте порцию творожно-бананового теста, мокрыми руками сначала скатывайте его в шарик, потом приплющивайте в лепёшку, слегка обваливайте в муке и выкладывайте на противень. Духовой шкаф нагрейте до температуры 180 градусов.

Сырники с бананом и творогом

Отправьте в него противень с сырниками на 10-15 минут. Периодически поглядывайте, чтобы они не подгорели. По прошествии нужного времени достаньте противень из духовки, переверните сырники и поставьте обратно ещё на 7-8 минут. Готовую выпечку вытяните из духового шкафа, дайте ещё 1-2 минуты полежать на противне и перекладывайте на блюдо. Сырники с бананом и творогом очень хорошо сочетаются с любым джемом, повидлом или сиропом, но лучше всего подать их с малиновым вареньем.

Сырники с бананом без муки, сахара и масла [ Рецепт ]

Сырники с бананом и творогом без яиц Между прочим, банан настолько уникальный фрукт, что в некоторых видах теста он может заменить яйцо, благодаря своей клейкой консистенции, либо сахар за счёт природной сладости. Поэтому предлагаем сделать сырники с бананом и творогом без яиц и сахара.

Ну, если вы чересчур сладкоежки, тогда можете добавить в предложенный рецепт столовую ложку сахарного песка. Добавьте к творогу просеянную муку. В рецепте вы можете использовать не только пшеничную муку, но и овсяную.

Сырники с бананом без муки, сахара и масла

Бананы очистите от кожуры, порежьте кружочками, переложите в чашу блендера, сюда же влейте лимонный сок его добавляют для того, чтобы не потемнела мякоть банана и измельчите всё до состояния пюре. Соедините банановую и творожную массы, добавьте ванилин, промытый и слегка распаренный изюм; хорошенько всё перемешайте до однородной консистенции.

Смотрите сами, возможно потребуется немного добавить муки, всё зависит от размера ваших бананов. Из полученной массы сформируйте шарики, немного приплюсните их, чтобы получились лепёшки и обваляйте каждую в муке со всех сторон.

Если тесто получается слишком липкое, то смочите руки в воде, мокрыми лепить гораздо удобнее. В сковородке нагрейте растительное масло, переложите сырники и обжаривайте с каждой стороны приблизительно по 1,5-2 минуты, до образования аппетитной румяной корочки. К столу подавайте вкусные сырники с пылу-жару со сметаной или клубничным вареньем. Кстати, из полученного теста вы можете приготовить творожно-банановую запеканку, надо лишь переложить массу в форму для выпечки, хорошенько смазать поверхность сметаной и отправить на 25-30 минут в духовку.

Сырники с бананом и творогом без муки Вы знали, что можно пожарить сырники с бананом и творогом без муки? Можно и вовсе ничего не добавлять, только творог, банан и яйцо, но сырники из такой массы будут не очень хорошо держать форму, растекутся по сковороде во время жарки.

В этом случае воспользуйтесь духовкой и силиконовыми формочками. Разлейте в них творожно-банановую массу и отправьте в духовой шкаф на 20-25 минут.

В нашем рецепте предлагаем использовать вместо муки манную крупу и пожарить аппетитные сырники на сковороде.

Сырники с бананом