Рецепт торта со сгущенкой и сметаной в домашних условиях

Форма — обычно использую диаметром 22 см. Яйца с сахаром взбить. Отдельно смешать сметану и какао.

Соединить сметанную и яичную смесь, добавить муку, гашеную соду, орехи. Тесто разделить на 2 части, выпечь два коржа при 180С.

Взбить масло с варенным сгущенным молоком. Коржи разрезать на две части, смазать кремом, украсить по желанию. К двум яйцам добавляем стакан сахара.

В отдельной посуде смешиваем 200 грамм сметаны и 3 столовые ложки какао. Теперь яичную и сметанную массу перемешиваем между собой. Духовку я включаю заранее. В яично-сметанную смесь всыпаем один стакан муки.

Торт Муравейник - рецепт с фото пошагово в домашних условиях (4 рецепта)

И гашенную уксусом одну чайную ложку соды. Обычно, соду я пересыпаю в столовую ложку, а уже туда добавляю уксус, так легче перемешать. Про орехи хочу сказать, что если у вас их в наличии нет, то… и не надо Мне, как дополнительные вкусовые нотки, они понравились, а дочка сказала что лучше бы без них Теперь перекладываем часть теста в форму. Поскольку решение испечь торт было спонтанным, то без некоторых непредвиденных обстоятельств не обошлось — не оказалось подходящей формы.

И все что было у меня в распоряжении это крошечная силиконовая формочка диаметром 12 см. Пришлось делать два маленьких тортика Если вы начинающий пекарь, тогда тесто можете разделить не на две части, а на четыре, поскольку если выпечь два коржа, тогда их придется разрезать пополам, а они получаются не толстые. За время пока выпекаются коржи, делаем крем. Вареную сгущенку в этот раз я не варила, а покупала в магазине и она была очень даже неплохой. К ней добавляем размягченное масло и взбиваем.

Вкусный, нежный и простой «Черный принц»

Их должно быть два, но у меня четыре потому, что будет два маленьких торта.