Рецепт рисовой каши с мясом в мультиварке

Рис Пошаговый рецепт с фото Существует большое количество вариантов плова. Для начинающих хозяек приготовление настоящего плова может быть сложным по разным причинам: Рисовая каша с мясом - не плов, но тоже очень вкусное блюдо, приготовить которое под силу любой хозяйке.

Предлагаю вам разнообразить своё меню этим вкусным и сытным блюдом.

Рисовая каша с мясом

Я готовлю в сковороде. Для приготовления рисовой каши с мясом можно взять и курицу, я же взяла небольшой кусочек свинины. Продукты для этого блюда самые простые.

Сначала хорошо промоем рис и зальём его холодной водой на 10 минут. Мясо нарежем небольшими кубиками. На хорошо разогретом растительном масле обжарим мясо до золотистой корочки, тогда мясо останется сочным. Пока мясо обжаривается, нарежем лук и морковь. Добавим овощи к обжаренному мясу. Перемешаем, обжарим всё вместе на сильном огне 5-7 минут. Тем временем откинем рис на сито и дадим стечь воде.

Рисовая каша с курицей в мультиварке

Добавим рис к мясу с овощами. Аккуратно распределим рис поверх мяса. Подержим сковороду под крышкой 2-3 минуты, пусть рис напитается соками и маслом.

Каша рисовая с мясом в мультиварке

Теперь посолим, поперчим по вкусу и добавим 2 чашки воды которой отмеряли рис , убавим немного огонь, накроем крышкой и оставим вариться рисовую кашу с мясом на 10 минут. По истечении времени положим в рис неочищенные зубчики чеснока, убавим ещё огонь и оставим томиться под крышкой ещё на 10 минут, до полного выпаривания воды. Рисовая каша с мясом готова! Украсьте блюдо любимой зеленью и немедленно подавайте, рисовая каша с мясом хороша с пылу с жару.

Блюдо получается очень вкусным, сытным и красивым! Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Поделитесь рецептом с друзьями.