Сырный суп-пюре рецепт с плавленным сыром и сухариками

Лавровый лист, перцы горошком, черный и душистый каждого наименования по паре шт. Инструкция приготовления Сварите куриный бульон. Для этого поместите мясо в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь.

Сырный суп-пюре с гренками

Снимите пенку при закипании. Варить мясо нужно всего двадцать минут после закипания. Сваренное филе вынуть, отставить для остывания.

Как приготовить вкусный суп с плавленым сыром - 3 рецепта

Пока готовится бульон, приготовьте овощи, сыр. Очистите картофель, морковь и лук. Лук нарежьте маленькими кусочками, на терке натрите морковь. Сыр подготовьте при помощи терки, или же порежьте маленькими кусочками. Нарежьте кубиками картофель, заложите в бульон, варите десять минут. На горячей сковороде растопите масло, слегка обжарьте лук, затем добавьте морковь, чуть присолите, приперчите. Пережаривать овощи не нужно. Лук должен быть прозрачным, а морковь только немного изменить цвет.

Приготовленную зажарку заложите в бульон, варите минут пять — семь. Остывшее мясо порежьте маленькими кубиками, отправьте в суп, проварите минуты три — четыре. Затем заложите в суп сыр, тщательно перемешайте, закипятите, попробуйте на вкус, снимите с огня. К супу можно преподнести гренки.

Сырный суп: рецепт с плавленым сыром

Это сделает его вкус просто неотразимым! Полезные советы Для куриного бульона можно приобретать любую часть курицы. Если это будет домашняя птица, вообще замечательно. Только тогда бульон нужно варить дольше, часа два. Лучше сделать это заранее.

Чтобы бульон был вкуснее, нужно при варке добавить в него луковицу и морковь, вынуть по мере готовности бульона. Луковицу можно класть прямо в кожуре, тогда бульон приобретет красивый, золотистый оттенок. Для этого ее нужно тщательно вымыть, срезать верхушку. За это время он наберется густоты, станет еще вкуснее и пикантнее. Сырный суп в мультиварке Суп с плавленым сыром в мультиварке получается особенным.

Элемент томления, присущий чуду техники, позволяет стать блюду густым, насыщенным! Обжигающий, с нежным вкусом и ароматом зелени — суп на славу!

Просто не терпится приготовить и побаловаться. У нас уже заготовлены продукты на шесть порций: