Рецепт салат из куриных сердечек и яйцом

Салат из куриных сердечек с яйцами

Рецепт приготовления салата с яйцом и сердцем по шагам Шаг 1 Наверняка каждая хозяйка стремится приготовить к обеду или ужину быстрый салат, и с минимальными затратами. Предлагаю приготовить салат из минимума продуктов, основой которого являются куриные яйца и куриные сердечки. Содержание в салате небольшого количества ингредиентов не лишает его сытости, а наоборот, салат получается очень питательным.

Такой салат может выступать и самостоятельным блюдом, если вы решили просто перекусить. Он как нельзя лучше подходит для этого повода.

Салат из куриных сердечек с маринованным луком и кукурузой

Заранее следует отварить до готовности куриные яйца, общее время их варки займет около 10 минут. Затем их нужно залить ледяной водой для быстрого остывания.

Салат с яйцом и сердцем рецепт с фото

Куриные сердечки займут, конечно, больше времени для своего приготовления. Их необходимо отварить в подсоленной воде около 30 минут, а затем достать и выложить на тарелку, чтобы они остыли. Крайне не рекомендуется делать салат из горячих ингредиентов, за счет этого может ухудшиться вкус готового салата.

Так как салаты подаются в холодном виде и готовятся из остывших ингредиентов. Итак, остывшие куриные сердечки нарезаем на небольшие кусочки. Шаг 2 Зеленый лук нарезаем острым ножом очень мелко.

По желанию зеленый лук можно заменить на любую другую зелень. В тарелке смешиваем измельченные куриные сердечки и зелёный лук. Шаг 3 От скорлупы очищаем куриные яйца. Режем их небольшими кусочками и добавляем в основную массу салата.

Вкусный салат из куриных сердечек

Добавляем соль по вкусу. Шаг 4 Затем кладем майонез и хорошо перемешиваем салат до однородного состояния. Для пропитки и улучшения вкуса салат отправляем на несколько минут в холодильник, приблизительно на 20-30 минут.

Салат с куриными сердечками

После чего салат подаем к столу. Такой салат можно подавать не только на повседневный стол, но и на праздничном столе он тоже найдет своего любителя. Это не означает, что если приготовление является простым, то и такое блюдо не достойно праздничного стола. Здесь главное его красиво украсить и подать. Если такой салат предназначен для праздничного стола, то его нужно хранить в холодильнике до момента подачи на стол.

Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.