Рецепт с голенями в томатном соусе в духовке

Подготовьте сотейник или сковороду, которую потом можно поместить в духовку. Выложите в неё кусочек сливочного масла, поставьте её на плиту. Пока растапливается масло, вымойте и обсушите куриные ножки.

Куриные ножки в томатном соусе в духовке

Натрите их солью, перцем и при желании специями со всех сторон. Выложите ножки в масло. На сильном огне обжарьте их со всех сторон до аппетитной корочки.

Куриные ножки запеченные в томатном соусе

После снимите с огня и отложите пока в сторону. В сотейник влейте вино. В данном рецепте приготовления куриных ножек в томатном соусе в духовке используется белое, но подойдет и красное сухое. Выложите томатную пасту и консервированные помидоры.

Добавьте по вкусу соль, перец и приправы. Добавьте свежую или сушеную зелень. Если помидоры кисловаты, добавьте к ним ложку сахара.

Блюда из курицы

Минуты через 3 можно снимать сотейник с огня. Верните в сотейник обжаренные ножки. Очистите чеснок, выложите зубчики целиком можно слегка раздавить их предварительно. Осталось только накрыть курочку крышкой или фольгой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку.

Куриные ножки в томатном соусе в духовке в домашних условиях будут томиться около 45-55 минут.

Куриные голени в духовке в томатно-майонезном соусе. Рецепт с фото

Вот такая вкуснятина получится в результате. Оценить рецепт Куриные ножки в томатном соусе в духовке: