Овсяное печенье из овсяной муки в домашних условиях рецепт

Овсяное печенье. Рецепты вкусного домашнего печенья из овсяных хлопьев

Мелкие хлопья выложить в миску добавить сахар, ванилин, муку, соду, погашенную уксусом. Сливочное масло предварительно достать из холодильника, размягчённое масло порезать кусочками. В сыпучие ингредиенты печенья добавить масло и яйца.

Перемешать липкое тесто ложкой.

Овсяное печенье рецепт без яиц по ГОСТу

Накрыть миску с тестом крышкой и поставить в холодильник примерно на 30-40 минут. Смочить руки водой и скатать мокрыми руками из теста небольшие шарики. Уложить шарики на расстоянии 2 см друг от друга на противень, застеленный бумагой, либо прямо на противень, смазанный маслом. Поместить печенье в разогретую до 200оС духовку и выпекать в духовке 15 минут.

Золотистое овсяное печенье переложить на тарелку и подать к чаю. Печенье получается мягкое, вкусное, не такое, как в магазине, но так и должно быть, ведь печенье домашнее. Диетическое овсяное печенье без яиц Невкусного овсяного печенья не бывает, домашняя выпечка из овсяных хлопьев независимо от рецептуры получается очень вкусной, ароматной, рассыпчатой.

Овсяное печенье в домашних условиях

Вкус простого, вкусного печенья не зависит от умения и старания хозяйки, кулинарный опыт при выпечке этого диетического овсяного печенья в домашних условиях без яиц не требуется. Недопечённое печенье мягче и нежнее, а слегка передержанное в духовке более сухое и хрустящее. Вкус у печенья из овсяных хлопьев отличается настолько, насколько захочет хозяйка: Аллергия на яйца — болезнь, с которой следует соблюдать определенное меню, исключающее использование блюд с куриными яйцами в составе, поэтому этот рецепт диетического печенья — вкусного, ароматного овсяного и без яиц.

Ингредиенты овсяные хлопья Геркулес или Экстра — 2 стакана; мука белая — 1 стакан; масло или маргарин — 150 г; сахар — половина стакана; ванилин или корица — 1 ч.

Приготовление Хлопья перемолоть в мясорубке или блендере. Масло размягчить и смешать с корицей, сахаром. Соединить маргарин масло с сахаром, кефир, соду, хлопья, муку.

Перемешать тесто ложкой и поставить в холодильник на 1 час.

Печенье из овсяной муки в домашних условиях

Мокрыми руками скатать шарики из которых сделать лепёшки. Лепёшки выложить на смазанный маргарином противень и поместить в разогретую до 180оС духовку. Печенье из овсяных хлопьев испечь в течение 20 минут.

Готовое домашнее печенье снять с противня и подать на блюде к столу с чаем, кофе, молоком. Печенье очень вкусное и простое в приготовление, чтобы сделать печенье ещё вкуснее, добавьте в тесто изюм, кусочки чернослива, молотые орехи, кокосовую стружку, кусочки шоколада, ароматизируйте корицей, миндальной эссенцией.