Куриное суфле рецепт в мультиварке для детей

Куриное суфле в мультиварке с морковью

Время приготовления — 1,5 часа.

Куриное суфле в мультиварке из филе и печени: рецепты для детей и взрослых

Выход — 10 шт. Детское питание должно отличаться не только свежими и диетическими продуктами, но и щадящим способом приготовления, который бы наилучшим способом сохранял их пищевую ценность. Одним из лучших способов приготовления еды для детей считается варка на пару, во время которой продукты сохраняют свой естественный вкус и цвет. Именно поэтому рекомендуем приготовить нежное суфле из курицы в мультиварке на пару. Для детей до трёх лет специи добавлять не рекомендуется. Но если вы готовите для более взрослых детей, желательно добавить немного молотого перца или других приправ.

При подаче на стол к этому блюду можно предложить любой гарнир, соус или свежие овощи. Как приготовить суфле из курицы диетическое на пару Сначала надо подготовить все необходимые продукты, перечисленные в списке ингредиентов.

Куриную грудку нужно тщательно промыть, немного просушить, порезать на куски и смолоть в блендере или на мясорубке. Отделить желтки от белков. Желтки положить в куриный фарш в одном из яиц оказалось два желтка, поэтому на фотографии видно 4 желтка.

Туда же добавить кефир, соль и манку. Всё тщательно перемешать и оставить фарш минут на 15, чтобы манка хорошо набухла. Затем миксером начать взбивать белки и делать это до тех пор, пока они не превратятся в крепкую белоснежную пену. После этого выложить белковую массу в фарш и осторожно всё перемешать. Для того, чтобы приготовить куриное суфле в мультиварке для детей, лучше всего использовать силиконовые формочки для кексов.

Куриное суфле в мультиварке на пару без молока

В них надо разложить подготовленную массу, немного не докладывая до самых краёв. Из количества продуктов, заявленных в ингредиентах, получается 8-10 формочек в зависимости от их размера , на две закладки. Формочки поставить в контейнер для варки на пару. В чашу мультиварки налить 700 мл горячей воды. Установить контейнер с формочками в чашу и выбрать программу "Пар". Таймер выставить на 25 мин.

Куриное суфле (для детей от 1 года)

После звукового сигнала суфле надо вынуть из контейнера, а когда оно немножко остынет, осторожно выложить из формочек. Подавать его лучше в тёплом виде. Следуя изложенным выше указаниям, вы без труда сможете приготовить куриное суфле в мультиварке.

Куриное суфле для детей

Рецепт с фото пошагово подробно описал все подробности приготовления этого вкусного диетического блюда.