Закрытый пирог с капустой рецепт без дрожжей

Приготовление закрытого пирога с капустой: Для этого капусту нужно порезать кубиками небольшого размера. Капуста, порезанная кубиками Сложить в казанчик и влить немного растительного масла. Приготовление капустной начинки Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Рецепты постного пирога с капустой

Высыпать в казанчик с капустой и тушить все вместе до полуготовности. До готовности капуста дойдет при выпечке. Тушение капусты с морковью Добавить соль и перец по вкусу.

=капустный пирог= (без дрожжей)

Сметану смешать с растительным маслом. Сметана с растительным маслом Добавить соль, соду и взбить.

Как приготовить постный пирог с капустой

Приготовление теста на сметане для пирога Насыпать муки столько, чтобы получилось мягкое воздушное тесто. Тесто без яиц для закрытого пирога с капустой Теста и начинки должно быть примерно одинаково по объему.

Пирог без дрожжей с капустой и яйцом

Тесто и начинка для пирога с капустой Тесто разделить на 2 куска: Раскатанное тесто Выложить готовую начинку на середину прямоугольника и распределить аккуратно на тесте. Слой капустной начинки Аналогично раскатать крышечку пирога, размером немного меньше, чем донышко. Присыпать сверху мукой, с помощью скалки перенести и развернуть на начинку. Приготовление закрытого пирога Широким ножом завернуть края теста на верх.

Заворачивание краев теста Защипнуть края пирога. В центре сделать небольшую дырочку, чтобы пары при выпечке выходили наружу и не испортили внешний вид пирога. Пирог с капустой готов Горячий пирог я смазала с помощью кондитерской кисточки растительным маслом, чтобы он стал блестящим без яиц. Пирог, смазанный маслом Приятного аппетита! Угощайте родных и близких.

Закрытый пирог с капустой

Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления , так как впереди еще будет много вкусных блюд.