Суп пюре из замороженной стручковой фасоли рецепты

Супы из стручковой фасоли

Суп-пюре из спаржевой фасоли в мультиварке Посвящается тем, кто бережет свое здоровье, кто сидит на диете, кто стройнеет и тем кто любит себя.

Вегетарианское блюдо суп-пюре из спаржевой фасоли в мультиварке. В последнее время кулинары все чаще обращают свое внимание на стручковую спаржевую фасоль, составляя с ней самые разнообразные блюда. Чем же вызван такой интерес к этому продукту?

Суп из стручковой фасоли

Употребляется в пищу стручковая фасоль целиком вместе со стручками, в которых и содержится большинство полезных веществ. Так же, как и зерновая, спаржевая фасоль содержит множество полезных веществ и микроэлементов необходимых нашему организму. Особенно рекомендуется употреблять спаржевую фасоль людям после 40. При этом в рацион блюда со стручковой фасолью рекомендуется включать не реже двух-трех раз в неделю.

За счет высокого содержания железа, стручковая фасоль способствует улучшению кроветворной способности печени. Антибактериальные свойства фасоли способствуют лечению туберкулеза, гепатита, заболеваний почек и желудочно-кишечного тракта.

Суп из стручковой фасоли: рецепты

Также стручковую фасоль рекомендуется употреблять больным сахарным диабетом. Содержащийся в ее составе аргинин является естественным аналогом инсулина, также снижая уровень сахара в крови. Фасоль укрепляет нервную систему, действуя успокаивающе. Те, кто регулярно употребляет стручковую фасоль, отличаются спокойствием и добродушием.

В 100 граммах семечек фасоли содержится 298 ккал.

Суп с картофелем и стручковой фасолью

В 100 граммах стручков фасоли содержится 31 ккал. Выкладываем замороженную фасоль в мультиварку и заливаем кипятком. Так, чтобы все стручки были в воде. Конечно, полезнее употреблять в пищу спаржевую стручковую фасоль, которую вырастили на своем огороде.

Но мы свою уже слопали: Взбиваем блендером буквально минуту.

Суп со стручковой фасолью

Теперь слегка подсолить и поперчить. Но я вам отвечу: Главное, что рецепт максимально простой. Мы всегда получаем удовольствие от жизни и от вкушения еды. А еда должна быть не всегда максимально калорийной, а то мы все баранину, да баранину готовим.