Сгущенка дома рецепт для закрутки молоко сахар сода

Домашняя сгущенка рецепт | Как варить домашнюю сгущенку

Анатомия пищи Домашнее сгущенное молоко— ностальгия по советскому времени на вашей кухне Многие люди, жившие во времена СССР, помнят настоящую советскую сгущенку, которая готовилась по ГОСТу. Этот сладкий вкус был божественным и незабываемым. Но в настоящее время все изменилось.

Качество продукта ухудшилось, поэтому сладкоежки уже давно стали задумываться, как сделать сгущёнку самостоятельно. Ведь современное сладкое лакомство содержит множество различных добавок, благодаря которым возрастает срок годности, а себестоимость приготовления продукта уменьшается в разы.

Домашняя нутелла со сгущенкой

В последнее время и вовсе стали заменять коровье молоко вредным для здоровья пальмовым маслом. Рецепт сгущенки имеет множество вариантов, из которых можно выбрать любой на свой вкус.

Грушевая сгущенка

Но все они схожи в одном: Польза и вред продукта Исследования доказывают, что сгущенное молоко помогает укрепить костную ткань и благотворно влияет на иммунную систему. Поэтому лакомство противопоказано людям, сидящим на строгой диете. Также при чрезмерном употреблении может проявиться аллергия, которая выльется в диатез или сыпь. Простой рецепт сгущенки на основе молока и сахара Необходимые ингредиенты: Молочко заливаем в кастрюльку или другую посуду с толстым дном желательно чугунную.

Именно в такой емкости оно не будет пригорать, не проявится привкус горелого, и не появятся комочки. Время варки — 1,5-2 часа.

Сгущенка в домашних условиях: 5 уникальных рецептов

За пару минут до готовности можно подсыпать ванилин для аромата. Подождите, пока он окончательно растворится, и прокипятите смесь на небольшом пламени несколько секунд; Чтобы блюдо стало густым и вкусным, охладите его. Всего лишь две составляющие помогут получить натуральный продукт с отменным вкусом. Домашняя сгущенка из сухого молока Интересный своеобразный рецепт сгущенного молока, в котором не надо его варить, а можно приготовить на водяной баньке.

Подготавливаем водяную баньку; Объединяем все составляющие в одной емкости и тщательно перемешиваем. Ставим на водяную баньку; Варим смесь в течение часа, регулярно помешивая.

Превышать это время не нужно. Густое состояние наступит после остывания. Готовую теплую сладость переливаем в баночку, остужаем, затем перемещаем на хранение в холодильник. Особый рецепт на основе козьего молока Составляющие: Парное козье молочко — 1 литр; Сахарок — 2 стаканчика; Такая сгущенка в домашних условиях готовится по следующей инструкции: Не забываем постоянно помешивать.

Сгущенка из груш – рецепт просто супер!

Хранить лакомство лучше в стеклянной таре. Можно закатывать ее в стерилизованные баночки под железные крышки и ставить в погреб. Быстрый рецепт в мультиварке.

Домашняя вареная сгущенка из груш, Компот из груш с ванилью, Варенье из груш