Рецепты консервирования кабачковой икры от Аллы Ковальчук

Все буде смачно: Алла Ковальчук научит участницу Україна має талант готовить кабачки (ВИДЕО)

В субботу, 12 июля, в 9: Жареные кабачки с сочной мякотью и хрустящей, золотистой корочкой. Нежная, густая, остро-сладкая кабачковая икра по уникальной технологии приготовления. А также пикантные запеченные фаршированные кабачки с курицей и овощами, которые станут украшением любого стола. Например, поэтесса Марина Верета рассказала свою историю приготовления блюда из летнего овоща.

Она уже давно живет за границей.

Рецепт кабачковои икри

В этом году ее ностальгия заела, и она попросила неожиданный подарок — выслать ей баночку кабачковой икры. Нашла рецепт в интернете, купила все продукты. Все готовила по инструкции. Конечно, икра получилась так себе, но, как мне показалось на тот момент, все равно лучше, чем в магазине. Ведь я ее сама сделала.

Кабачковая икра рецепт

Подруга должна была оценить. Собрала посылку и выслала подруге.

Все буде смачно: Алла Ковальчук научит участницу Україна має талант готовить кабачки (ВИДЕО)

Через две недели пришло заказное письмо от подруги: Жаль только, что ты этой икрой чуть меня не убила. Я уже дождаться не могла посылки. Посылка пришла, я тут же решила икру попробовать. Открыла банку и …. Вся кухня в кабачковой икре.

В общем, ничего не попробовала…. Короче, таланта к кулинарии у тебя пока не наблюдается. Мой тебе дружеский совет только без обид: Самой уже захотелось настоящей кабачковой икры. И я с новой силой взялась за дело. Но кабачковая икра все-таки не получалась. С третьей попытки я решила больше не экспериментировать.

Справится ли Марина сразу с тремя блюдами из кабачков — смотрите в субботу в программе Все буде смачно. Что добавить к икре, чтобы она хранилась целый год. Какой толщины должны быть кусочки кабачков, чтобы они хорошо прожарились, но остались сочными Три вида панировки для кабачков, чтобы они были невероятно хрустящими. Невероятный рецепт ароматного чесночного соуса.