Рецепты блюд из риса и соевого соуса

Тщательно промыть рис и поставить его вариться. Воды нужно будет около 380 мл. Никаких специй не добавлять, дать покипеть тринадцать минут под крышкой. Затем огонь выключить, пусть еще десять минут так постоит; Вымытое куриное филе нарезать кусочками, не очень маленькими; Почистить креветки, обязательно удалить кишку внутри.

Но хвостик оставить; Луковицу нашинковать полукольцами; Лук-порей помыть и измельчить соломкой. Сельдерей и перец порезать произвольными кусочками; Морковь помыть, срезать кожуру, нашинковать соломкой; Ложку сливочного масла разогреть на сковороде и в него положить измельченный лук; Через две минуты добавить морковь и положить еще ложку масла; Через минуту добавить курицу и совсем немного посолить; Добавить сельдерей, помешать, положить сюда же перец с луком-пореем, добавить чеснок очищенный; Мелко порубить очищенный имбирь и добавить его к общей массе.

По желанию, можно добавить зелень; Вбить яйца и очень интенсивно перемешивать всю массу; После того, как все эти продукты обжарятся, нужно всыпать карри и паприку, помешать; Взрыхлить рис вилкой и добавить его на сковороду, влить сюда же соевый соус и добавить оставшееся сливочное масло, размешать; Креветки сначала немного полить соусом, а затем добавить к остальным ингредиентам.

Их нужно как бы закопать в рис. Очень важно, чтобы креветки были сырыми, они зеленого цвета. Через тридцать секунд плиту выключить, креветки должны стать розовыми; На тарелку выкладывать рис при помощи кулинарного кольца.

Как правильно употреблять рис с соевым соусом для похудения Рисовую диету специалисты рекомендуют соблюдать не более двух недель. Она не обещает серьезных результатов на весах, но немного скинуть массу, очистить желудок и улучшить фигуру она может. Диета подходит только тем, кто действительно любит рис. Иначе соблюдать ее будет очень сложно. Разрешено кушать только рис и пить только воду.

А дабы разнообразить вкус, добавляют соевый соус. В данном соусе, как и в рисе, очень мало калорий. Однако злак обладает свойством насыщать организм, потому чувство голода долго не появляется. Такой тип питания подойдет так же тем, у кого есть проблемы с почками или сосудами.

А еще он хорошо очищает кожу и желудок от токсинов и шлаков. Рис нужно кушать небольшими порциями, довольно часто. И обязательно нужна физкультура, например, плавание, и большое количество воды.

Воду можно заменить на травяной чай без сахара. А соус должен быть натуральным, в оригинале нет ни соли, ни сахара. Лучше отдать предпочтение коричневому рису, неочищенному, так как он аккуратно чистит кишечник. Если диета включает в себя и другие блюда, то достаточно в день употреблять всего столовую ложку соуса.

Тайская тема: Рис с соевым соусом и сладким перцем и индюшачьи желудочки с чили перцем и имбирем.

Если больше никаких блюд и тем более никакой соли — можно две столовые ложки. Увеличение этой дозировки ни к чему хорошему не приведет. В день должно быть употреблено не более 600 ккал.

Порция риса не должна превышать 100 г, в уже сваренном виде вместе с соусом. Желательно совмещать такую диету с употреблением овощей и овощных бульонов, цитрусами, яблоками, специями. В день нужно пить не менее двух литров жидкости. Можно пить минеральную воду, немного зеленого чая.

Стоит помнить, что рис — пустая еда, как ее иногда называют. В нем почти нет витаминов, поэтому их крайне важно получать из других продуктов. Чисто на рисе можно оставаться не дольше двух дней, чисто для разгрузки организма. А затем его нужно снова пополнять витаминами и водой. Именно вода первая уходит и влияет на снижение веса, жир уходит лишь через время. Нарушение водного-солевого баланса лишь приведет к увеличению массы тела в будущем.

Полезные заметки в помощь Для приготовления подобных блюд можно использовать любой рис, если точно не указан его сорт. Круглый рис несет в себе много крахмала, он имеет яркий белый цвет. Такой злак превращается в кашу после готовки, по крайней мере, он удобно собирается в комочки, которые можно кушать китайскими палочками. Длинный, дикий, пропаренный рис практически всегда остается рассыпчатым.

Как вкусно приготовить рис с соевым соусом

Чтобы добиться лучшего эффекта, можно добавить немного растительного масла, чтобы зерна не склеивались. Такие сорта важно не переварить, иначе даже они превратятся в кашу. Настоящий соевый соус не стоит дешево. Он прозрачный, обладает коричневым оттенком, имеет тонкий аромат. В нем нет соли, консервантов, усилителей вкуса, сахара.

Рис с соевым соусом

Даже без химикатов такой соус хранится очень долго, если он натуральный. И только в таком виде он несет пользу для организма. Приготовление такого несложного блюда, как рис с соевым соусом, требует очень мало времени. Зато благотворно сказывается на фигуре и может быстро разнообразить домашнее меню.