Рецепт домашнего пива из хмеля и квасного сусла

Варим домашнее пиво из квасного сусла

Готовить пенный продукт можно в обычной эмалированной кастрюле. В неё наливается вода, которая доводится до кипения. После закипания в неё добавляется квасное сусло, хмель и сахар. Все тщательно перемешивается, закрывается крышкой и кастрюля снимается с огня.

Хмелю отводится в напитке роль продукта, влияющего на крепость напитка. Приготовленный таким образом субстрат ставиться в прохладное место где он остывает до комнатной температуры.

Это оптимальные параметры для внесения в напиток дрожжей. После их внесения в продукт все перемешивается и оставляется для активного брожения.

Продолжительность процесса брожения может составлять от 2-3 суток. Определить его окончание можно по выпавшему в продукте осадку.

После окончания процесса брожения продукт процеживается и разливается по бутылкам. Для фильтрации напитка можно использовать обычную марлю. Дозревание продукта происходит в холодильнике. Процесс длится 2-3 недели. Её можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Делаются они в несколько этапов. На первом этапе отруби заливаются теплой водой, перемешивается и оставляется набухать на сутки.

После чего отруби высушиваются и перемалываются.

Как сделать пиво из квасного сусла

Эта смесь используется вместо дрожжей. Полезные свойства пива на квасном сусле Готовый напиток обладает прекрасными тонизирующими свойствами.

Оно имеет прекрасный вкус и аромат.

Пиво на основе квасного сусла

Стоимость такого пива значительно ниже традиционного продукта. В нем содержаться необходимые для организма витамины и микроэлементы. Они образуются благодаря находящимся в продукте живым дрожжам.

После употребления такого пива не болит голова. Биоактивный потенциал готового продукта улучшает процессы пищеварения и состав крови, очищает сосуды и организм от шлаков. Витамины, содержащиеся в квасном пиве, повышают иммунитет. Регулярное употребление напитка стимулирует обмен веществ в организме. Для того, чтобы добиться нужного эффекта достаточно выпивать каждый день по 1 стакану напитка на голодный желудок.

Полезно пить пиво на квасном сусле при заболеваниях эндокринной системы, нервных и сердечных недугов. Очень часто напиток используют в домашней косметологии. С его помощью укрепляют корни волос.

Квасное пиво (пивной напиток) из концентрата квасного сусла

Пенный напиток оказывает прекрасное влияние на состояние коже. Он прекрасно борется с угревой сыпью, а также укрепляет ногти.

Как сварить вкусное пиво из кваса, как приготовить в домашних условиях?

Достоинства квасного пива Приготовление напитка не требует серьезного оборудования. Напиток имеет низкую себестоимость приготовления. Продолжительность приготовления занимает несколько часов. Сырье, необходимое для приготовления пенного продукта, находится в широком доступе.