Пудинг из бананов рецепт для годовалого ребенка

Фото рецепты "Пудинги для детей"

Как приготовить творожный пудинг в духовке: Перекладываем его в подходящую миску и разминаем вилкой. Если творог зернистый, то его рекомендуется протереть через сито. К творогу добавляем заявленную норму манной крупы. Следующие ингредиенты для творожного пудинга — сахарный песок и ванилин для аромата.

К продуктам в миске разбиваем одно куриное яйцо. Не забываем ввести разрыхлитель для теста. Вооружаемся миксером, ингредиенты в миске взбиваем. Получившуюся мягкую творожную массу перекладываем в форму, которую смазываем сливочным маслом. Выпекаем творожный пудинг в духовке при 170 градусах 20-25 минут. Во время процесса дверцу духовки не открываем. В этом случае пудинг получится воздушным. Готовый творожный пудинг присыпаем сахарной пудрой.

Рецепты для ребёнка в 1 год

По желанию при подаче украшаем творожный пудинг свежими ягодами. Многие дети не любят манную кашу, а вот манный пудинг они скушают с большим удовольствием. Если вы по каким-то причинам не употребляете молока, то можно сварить манную кашу на воде. Манный пудинг без молока, на воде будет более диетическим, чем на молоке, но не таким ароматным, без ярко выраженного сливочного вкуса. Многие молодые мамы желают порадовать своего малыша вкусным десертом и ищут рецепт манный пудинг как в детском саду.

Именно такой рецепт я вам и хочу предложить сегодня. В охлажденном виде он вкусней, но это уже на любителя. Молоко — 2 стакана, Сахар — 4- 5 ст. После того как все ингредиенты будут подготовлены, можно приступить к приготовлению манного пудинга.

В кастрюлю налейте молоко. Как только оно закипит, небольшими порциями добавьте манную крупу, при этом постоянно перемешивайте кашу, чтобы крупа не схватилась комочками. Сварите густую манную кашу. Снимите ее с плиты и дайте ей остыть. За это время она станет еще гуще. Переложите манную кашу в миску. Добавьте сахар и соль. В принципе, эти ингредиенты можно добавить непосредственно и во время варки манной каши, это не столь принципиально.

Чтобы манный пудинг получился ароматным, добавьте ванилин или ванильный сахар. Следом за ним добавьте картофельный или кукурузный крахмал.

Благодаря крахмалу и яйцу манный пудинг хорошо поднимется во время выпечки. Массу для манного пудинга тщательно перемешайте. Подготовьте форму для выпечки.

Смажьте ее кусочком сливочного масла или растительным маслом. Массу выложите в форму. В некоторых рецептах рекомендуется смазать поверхность манного пудинга взбитым яйцом для получения золотистой корочки, но даже и без него корочка все равно получится.

Духовку разогрейте до 190С. Форму поставьте на среднюю полку. Выпекайте манный пудинг в духовке в режиме конвекции около 30 минут.

Рецепт яблочного пудинга для ребенка

Готовый пудинг должен подняться примерно на треть, а то и больше. После остывания поставьте в холодильник на 5-7 часов. За это время пудинг станет более плотным и его можно будет разрезать на порционные кусочки. В зависимости от формы, в которой он выпекался, нарежьте его на кубики или треугольники.

Идеальнее всего к сладкому манному пудингу подойдут кислые виды варенья и джемов, которые уравновесят вкус.

Детский пудинг: 7 прекрасных рецептов

Для детей манный пудинг лучше всего полить молочным киселем. Такая пища легче усваивается и проще переваривается несовершенной пищеварительной системой ребенка. Именно поэтому так хороши различные пудинги. Это уже не перетертое, кремообразное пюре, но еще и не твердая пища. Одним из первых пудингов в меню малыша является рисовый пудинг.

Пудинг банановый (3)