Настойка черники на самогоне в домашних условиях рецепты

Настойка из черники: 4 рецепта в домашних условиях

Настойка из черники Настойка из черники на водке очень проста в приготовлении, кроме того, ее можно использовать в разнообразных коктейлях.

Настойка из черники

Водка, настоянная на чернике, также поможет вам в создании ваших собственных уникальных напитков. Помимо этого, такой алкогольный напиток довольно часто используют при маринаде мяса.

Черничная настойка на водке или спирту — простые рецепты

Рецепт домашней настойки из черники: Процесс приготовления черничной настойки в домашних условиях: Выложите тщательно промытые и разрезанные пополам ягоды черники в банку, после чего залейте их 750 мл.

С помощью этого рецепта у вас должно получиться такое же количество настойки из черники. Поместите его в прохладное и темное место примерно на три недели. Не забывайте встряхивать банку один раз в три — четыре дня!

Рецепты вкусных черничных настоек

В принципе, встряхивание можно производить и чаще, это обеспечит отличное смешивание аромата и вкуса черники с водкой. Через три недели процедите вашу настойку через кофейный фильтр непосредственно в бутылку.

Рецепты настоек из черники

Кожуру и гущу не используйте! Для удобства можно процеживать в отдельную посуду, а уже потом залить готовый напиток в бутылку. Наклейте на бутылку бумажную или пластиковую этикетку, указав на ней дату розлива и название напитка.

Делать это необходимо водоустойчивым маркером.

Домашняя настойка из черники: просто, как один к двум

Советы по приготовлению настойки из черники: Если вы хотите, чтобы ваша настойка имела более насыщенный вкус и аромат, то настаивать необходимо около 45 дней. За этот период алкоголь полностью насытится ароматическими веществами, которые максимально улучшат вкусовые качества напитка. Не пейте настойку из черники, которая простояла больше года. Такой напиток, скорее всего, утратит свой аромат. Выполнив все эти несложные правила, вы получите превосходный алкогольный напиток со вкусом и ароматом волшебной лесной ягоды — черники!