Рецепт постных пирожков без дрожжей в духовке

Немного растительного масла Поначалу приготовим тесто: Так как оно будет дрожжевым сначала следует приготовить опару. Для этого смешайте дрожжи, сахар и две ложки муки с четвертью стакана теплой воды. Поставьте эту смесь в теплое место на полчаса. По истечению этого времени она начнет пениться, это значит, что все готово.

Постное тесто

Муку смешайте с солью, влейте в нее дрожжевую смесь и тщательно замешайте. Готовое тесто накройте полотенцем или пищевой пленкой и поставьте в теплое место.

Постные пирожки в духовке - 10 лучших рецептов теста и вкусной начинки

Вначале порежьте мелко капусту и залейте крутым кипятком на 15 минут. Если вы хотите, чтобы она была мягкой, протушите ее немного залив водой или молоком. Откиньте на сито и выжмите лишнюю воду. Порежьте лук на мелкие кубики и обжарьте в растительном масле. Добавьте в него капусту, немного прожарьте и дайте остыть.

Простые рецепты постных пирожков

Тесто разделите на кусочки и из каждого скатайте небольшой шарик. Сделайте из него лепешку, положите внутрь начинку из капусты и залепите. На противень положите пергамент и выложите пирожки.

Постные пирожки без дрожжей

Взбейте желток одного яйца и помажьте кисточкой все пирожки. Благодаря этому в процессе выпекания они покроются румяной корочкой. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 15 минут. Постные пирожки с яблоками Это очень простой рецепт безумно вкусных постных пирожков с яблоками.

Дети будут от них в восторге, да и взрослые не упустят момент, чтобы полакомиться парочкой.

Постное тесто для пирожков - быстрые и вкусные рецепты для выпечки без молока и яиц