Рецепт горького перца на зиму с солью

Коллекция Рецептов

Я постоянно заготавливаю на зиму 7-8 баночек прекрасной приправы.

Как вкусно солить на зиму горький перец?

А стручковый перец прекрасная закуска. Отличная приправа зимой и источник витаминов. Осенью сделала баночку по вашему рецепту. Отнесла в погреб и забыла. Сейчас попалась на глаза. Отрыла плесени нет пахнет как свежий, острый. Добавила в салат из капусты — отлично.

Не ожидала что так вкусно и полезно. Всегда покупаем в магазине, не думала, что так легко консервируется. Теперь буду заготаливать на зиму сама. Не знала что так просто. Заливаю его уксусом с солью. Зимой кладезь витаминов и вкуса. Мы его применяем и всалатах и в гарнирах. И масло подсолнечное на картинке для красоты?

Горький перец заготовки на зиму

Игорь Лазарев 2014-09-30 Ответить Катя это не подсолнечное масло, а яблочный уксус в бутылке. В натуральном яблочном или винном уксусе содержится большое количество калия. Калий — очень важный микроэлемент. Его очень много содержится внутри клетки и он необходим для ее нормальной жизнедеятельности.

Острый перец на зиму

Особенно калий полезен для нервной системы. Кроме этого, уксусная кислота синтезируется в норме в организме и участвует в обмене веществ. Я не в восторге.

Делать по данному рецепту не буду больше 2015-08-07.