Кулинарные рецепты от Аллы Ковальчук семейные рецепты

Алла Ковальчук раскрыла все свои секреты 0 0 Алла Ковальчук раскрыла все свои секреты фото: СТБ не экономит ведущая-эксперт Алла Ковальчук. О кулинарных и житейских секретах на личной кухне она поведала журналу Телескоп.

В семье готовит даже муж Алла, глядя, как умело вы создаете кулинарные шедевры, кажется, что все свое время вы проводите на кухне. Когда родилась дочка Сашенька, я стала домохозяйкой, и поэтому готовка, стирка, уборка и глажка были на мне.

Пасхальный кулич: рецепт от Аллы Ковальчук

К сожалению, все дела по дому остальными членами семьи воспринимаются как должное и за это никто не платит. Но Сашенька однажды изменила нашу жизнь: Так я попала на телевидение. Сейчас у меня совсем нет времени целый день стоять у плиты, поэтому мои домочадцы стали гораздо самостоятельнее. Я даже не подозревала, что, оказывается, муж умеет готовить… Смеется. Его жареная картошка получается такой же вкусной, как у моей бабушки! Эктор Хименес-Браво рассказал о новом сезоне шоу Кто был вашим поваром-учителем?

Сколько ее помню - она сутками стояла у плиты и что-то стряпала. И как же это было вкусно! Мама много работала, поэтому у нее не было времени на жарку и варку. Отец - водитель автобуса - в обед заезжал домой покушать.

торт от аллы ковальчук: 5 рецептов приготовления

Накормить его было моей задачей. Помню, как в 5-м классе впервые приготовила ему суп и вареники с картошкой. Причем научиться этому пришлось для того, чтобы папа отпустил меня на свадьбу к соседям. Я уже тогда понимала: А значит, гулять я могла долго.

Сейчас мама на пенсии и частенько звонит мне, чтобы узнать рецепт какого-нибудь вкусненького блюда. Насколько в вашей семье важно собираться за одним столом?

На такие кулинарные посиделки приглашаю и своего старшего сына Диму, который живет отдельно. Хотя ему уже 30 лет, но я по-прежнему переживаю, чтобы он не был голодным. Муж больше всего в жизни любит рыбу, ему ее и готовлю.

А детям - что-нибудь мясное они рыбу не очень приветствуют. На ура в нашей семье всегда расходятся вареники. Для себя леплю с картошкой, а для остальных — с капустой. Не доверяю написанным рецептам Вас еще можно поразить вкусом или вы уже все перепробовали?

Вкусовые открытия происходят постоянно. Если сталкиваюсь с чем-то новым, то не стесняюсь спросить, какие в блюде ингредиенты и как его приготовить.

Больше стараетесь, чтобы еда была вкусной или полезной? Еда, конечно же, должна быть полезной, потому что важность здоровья еще никто не отменял. Но иногда нужно расслабляться и нарушать правила -- кушать вкусно, красиво и… неполезно!

Вы готовите блюда разных стран. Для меня это основа основ. Кроме того, много экспериментирую с продуктами, которые есть в холодильнике. Иногда могу подсмотреть что-то в Интернете или кулинарных книгах, но, как правило, все равно большинство рецептов переделываю под себя. Не всегда блюдо получается таким, каким его описывают.

Ведь мы их проверяем сами, прежде чем советовать зрителям.

Алла Ковальчук раскрыла все свои секреты

Как вы относитесь к людям, которые вообще не умеют готовить? Не понимаю, что мешает девушке открыть кулинарную книгу или найти рецепт в кулинарных блогах и приготовить мужу завтрак. Ведь так приятно, когда тебя впоследствии похвалят за это. Еще считаю, что навыки нарабатываются с опытом. Если не получилось замесить тесто с первого раза: На пятый раз у вас будет идеальное тесто, главное - не сдаваться. Например, 8 месяцев назад бросила курить, из-за чего набрала лишние килограммы. Сейчас 5 из них уже ушли...

Но я себя успокаиваю тем, что меня любят такой, какая я есть. Тем более если бы я была не замужем, то, может, и хотела весить 60 килограмм. А так мужа все устраивает, и я спокойна. На телекухне со Снежаной Егоровой и Надеждой Матвеевой: В выборе блюд у вас с мужем вкусы совпадают? Его любимые блюда— фаршированная щука, жареная рыба и рыбные котлеты, а у меня — капустняк и блинчики с мясом. Единственное, в чем наши вкусы расходятся, —как есть арбуз.

Муж не понимает, как я могу кушать его вприкуску с батоном. Свекровь вас учила готовить? Как оценивала вашу стряпню? Но я почему-то рецепт у нее не переписала. А со своей второй свекровью я мало общаюсь, да и не очень часто она готовит… Ей уже 72 года. Она всегда говорит мне, что я молодец. Алла Ковальчук научит консервировать помидоры — 08. С ней могут наиграться и бросить: Лучше быть хитренькой и помнить старую мудрость, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок.

Поэтому он должен быть всегда полон вкусной, здоровой и полезной пищей! Смотрите онлайн — Мясные рулеты.