Филе курицы с стручковой фасолью на сковороде рецепты

Кетчуп или томатный соус — 2 ст. Стручковая фасоль с курицей — рецепт После того как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление стручковой фасоли с курицей.

Стручки спаржевой фасоли помойте.

Срежьте у нее концы с обеих сторон. Залейте ее водой так, чтобы она покрывала фасоль.

Отварите на протяжении 3-4 минут. Куриное филе можно взять из куриной грудки или срезать с окорочка. Курицу перед нарезкой обязательно следует ополоснуть и обсушить. Нарежьте ее средними по величине кусочками. Болгарский перец, как и предыдущие продукты, ополосните. Разрежьте на две части. Очистите лук и морковь. Для тушения стручковой фасоли с курицей лук нарежьте кубиками. Морковку в свою очередь нарежьте половинками кружочков, кружочками или соломкой.

Стручковая фасоль с курицей. Пошаговый рецепт с фото

Ее можно даже по желанию и натереть на терке. Приступим к непосредственному тушению стручковой фасоли с куриным филе. На сковороду выложите измельченные лук с морковью.

Поставьте ее на плиту. Помешивая, потушите морковь с луком около 3-4 минут. Выложите нарезанное куриное филе. Обжарьте курицу с овощами еще 5 минут. Куриное филе должно стать белым. Добавьте в сковороду со стручковой фасолью с мясом кетчуп или томатный соус. Чтобы сделать тушеную стручковую фасоль с курицей еще более вкусной, добавьте специи.

Я использовала специи к курице. Посолите по вкусу блюдо. Если вы любите острые блюда, тогда можете добавить в таком случает немного порошка красного перца или нарезанные мелкими кубиками острый стручковый перец. Осталось добавить в сковороду к остальным ингредиентам измельченный сладкий болгарский перец.

Стручковую фасоль с курицей на сковороде тушите на медленном огне при периодическом помешивании около 5-7 минут. Готовое блюдо переложите на тарелку. Овощное рагу с мясом подавайте горячим, как полноценное второе блюдо. Дополнительно его можно посыпать зеленью укропа, кинзы, петрушки, базилика или любых других пряных трав.

Желаю вам приятного аппетита. Буду рада, если этот рецепт тушеной стручковой фасоли с курицей на сковороде вам понравился и пригодится. А если у вас еще осталась стручковая фасоль, то рекомендую ее законсервировать. Очень вкусной получается спаржевая фасоль в томатном соусе на зиму. Стручковая фасоль с курицей.

Рецепт дня: Курица со стручковой фасолью

Фото Буду очень признательна, если вы поделитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях или оставите свой комментарий. Кнопки социальных сетей расположены сразу же под статьей.